Hiivaravinne Lallemand Servomyces – 10g

6,95 

Lallemand Servomyces on laadukas ja luonnollinen hiivaravinne, joka on tuotettu ilman kemikaaleja tai lisäaineita. Parantaa hiivan elinvoimaa ja kykyä hyödyntää ravinteita, parantaa tehokkuutta, flokkulaatiota ja muutenkin keitoksen lopputulosta. Reinheitsgebot yhteensopiva. 1 pussi riittää 1000 litralle.

Varasto loppu

Tuotetunnus (SKU): MP271350 Osastot: ,

Servomyces todistetusti:

  • nopeuttaa käymistä ja parantaa tehokkuutta
  • parantaa flokkulaatiota
  • pienentää huomattavasti sulfurin tuotantoa
  • parantaa hiivan elinvoimaa ja kestoa
  • pienentää diacetyylin tasoja käymisen lopussa
  • nopeampi attenuaatio
  • nopeuttaa hiivan monistumista
  • parantaa lopputuotetta

Servomyces lisätään vierteeseen n. 10 minuuttia ennen keiton päättymistä.

  • 1 g / 100 litraa vierrettä käymisen parantamiseksi.
  • 2 g / 100 litraa vierrettä hiivankasvatusta varten.

Luokitellaan Saccharomyces cerevisiae -hiivaksi, joka on pintahiiva.

Tyypillinen Servomyces-analyysi grammaa kohti:

Kiintoaineprosentti 93 % – 95 %
Sinkki 50 000 – 60 000 ppm.
Villihiiva < 103 (Lysiinimenetelmä)
Bakteerit < 105 (0,01 % hiivasta)
Sisältää inaktiivista panimohiivaa.
Ei sisällä homeita
Ei sisällä GMO-materiaaleja.