Kazbek – 2021
2,06 € – 8,96 €
Kazbek on tsekkiläinen aromihumalalajike. Kazbek-humalaa kutsutaan myös ”Super Saaziksi”. Humalassa on sitrushedelmäisyyttä, makeiden hedelmien ja marjojen aromeilla, omaten kuitenkin klassista jalohumalan mausteisuutta
Kazbek-humala kehitettiin Tšekin tasavallassa ja se oli ensimmäinen aromilajike uusien julkaisujen aallossa. Kazbek julkaistiin virallisesti vuonna 2008, mutta risteytys Kazbek-humalalle tehtiin jo vuonna 1984, kun villi venäläinen lajike risteytettiin Saazin ja Northern Brewerin kanssa. Se on nimetty yhden Kaukasuksen korkeimpien vuorten mukaan.
Perustietoa humalasta
Satovuosi: 2021
Alpha: 7,7%
Beta: 4.0 – 6.0 %
Öljypitoisuus: 0.9 – 1.8 ml/100g
Myrseeni: 40 – 55 % of total oil
Linalool: 0.3 – 0.5 % of total oil
