Simpsons Malt

Näytetään tulokset 1–24 / 29

  • Simpsons Brown Malt / Coffee Malt

    Simpsons Brown Malt

    2,55  - 2,95  / kg

    Simpsons Brown Malt / Coffee Malt on perinteinen englantilainen tumma ja vahvan kahvinen mallas erityisesti Stouteille ja Portereille. Se antaa pehmeän ja paksumman suutuntuman sekä paremman vaahtokukan.

  • Simpsons Caramalt

    Simpsons Caramalt

    2,45  - 2,95  / kg

    Simpsons Caramalt on Englantilainen vaalea karamellimallas. Se antaa oluelle kullankeltaisen värin ja rikastaa olutta miedon toffeisella maulla Lagereissa ja Pale Aleissa. Vaalean värinsä vuoksi se on monikäyttöinen mallas ja sitä voidaan lisätä mihin tahansa oluttyyliin johon halutaan hieman lisää makeutta ja runkoa. Käyttö 5-20% parantaa väriä ja makua lagereissa, golden aleissa, brown aleissa sekä vehnä oluissa.

  • Simpsons Crystal T50

    Simpsons Crystal T50™

    2,57  - 3,15  / kg

    Simpsons Crystal T50 (Lovibond väri 50, 130 EBC) on puolitumma Englantilainen karamellimallas. Se antaa oluelle lisää väriä ja herkullista maltaista makua. Maltainen, hieman hunajainen häivähdyksellä toffeeta.

  • Simpsons Crystal Light mallas

    Simpsons Crystal Light

    2,33  - 2,63  / kg

    Simpsons’ Crystal Light on vaalea crystal mallas, jota käytetään yleensä Pale Aleissa ja IPAssa tuomaan lisää runkoa, makeutta ja väriä. Puhdas, mieto karamellin ja toffeen maku sekä kauniin kullankeltainen väri.

  • Simpsons Crystal Medium mallas

    Simpsons Crystal Medium

    2,33  - 2,63  / kg

    Käyttökohteet: EBC: Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä: Alkuperämaa: UK Maltaat olisi hyvä säilyttää viileässä, alle 20 asteessa. Näin maltaat säilyvät tuoreena minimissään vuoden verran.  

  • Simpsons Crystal Dark

    Simpsons Crystal Dark

    2,33  - 2,63  / kg

    Simpsons Crystal Dark on toiseksi tummin crystalmaltaista. Tuo olueen herkullista toffeen ja palaneen sokerin makua ilman paahdetun maltaan kitkeryyttä. Käyttökohteet tummat alet, brown alet ja skottialet.

  • Simpsons Crystal Extra Dark

    Simpsons Crystal Extra Dark

    2,33  - 2,83  / kg

    Simpsons Crystal Extra Dark on Simpsonin tummin karamellimaltaista. Maussa kuivattuja hedelmiä, palanutta sokeria ja rusinoita. Käytetään pieninä määrinä. Tasapainottaa tummemmissa oluissa makuja ja parantaa runkoa ja vaahtokukkaa.

  • Simpsons red rye crystal

    Simpsons Red Rye Crystal

    2,55  - 2,85  / kg

    Simpsons Red Rye Crystal tuo täyteläisen makeaa, maltaista ja leipämäistä makua. Tuo olueen kauniin rubiininpunaisen värin. Sopii erinomaisesti käytettäväksi esimerkiksi syksyisiin oluisiin.

  • Simpsons DRC

    Simpsons DRC®

    2,65  - 3,25  / kg

    Simpsons DRC on tumma, paahteinen, maltainen ja vahvan karamellinen englantilainen karamellimallas. Aromissa paljon karamellisuutta ja hieman luumuisuutta ja rusinaa. Voidaan käyttää korvaamaan tummia paahdettuja maltaita mikäli kitketyyttä ja karvautta ei haluta olueen. Voidaan käyttää isommalla annostuksella kuin tummia maltaita yleisesti. DRC antaa runsaasti käytettäessä vahvan karamellisen maun ja kauniin ruskean/punaisen värin.

  • Simpsons Finest Lager Malt

    Simpsons Finest Lager Malt

    1,60  - 1,90  / kg

    Simpsons Finest Lager Malt on vaalea lagermallas. Hyvin modifioitunut, helposti mäskättävä englantilainen kaksirivisestä ohrasta valmistettu laadukas mallas. Sopii hyvin lagereihin sen puhtaan, keveän maltaisen maun vuoksi.

  • Simpsons best pale ale malt jyvana

    Simpsons Best Pale Ale Malt

    1,73  - 2,53  / kg

    Simpsons Best Pale Ale Malt on perinteikäs brittiläinen mallas. Tehty kaksirivisestä brittiläisestä ohrasta. Hyvin modifioitu mallas joka omaa helpon mäskättävyyden ja hyvän entsyymiaktiivisuuden. Vahvan maltainen aromi/maku.

  • Simpsons finest pale ale golden promise malt jyvana

    Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise

    2,00  - 2,43  / kg

    Simpsons Golden Promise on korkealaatuinen, hyvin mäskäytyvä ja tasapainoinen mallas, joka sopii hyvin tuomaan tasapainoa rohkeammin humaloituihin oluihin. Antaa hienon suutuntuman, tasapainoisen maun sekä tukevan rungon sessio-oluisiin.  Erinomainen vahvemmin humaloiduille oluille!

  • Simpsons low colour maris otter

    Simpsons Extra Pale Ale Malt

    1,82  - 2,15  / kg

    Extra Pale Ale Malt on erinomainen pohjamallas oluille, joihin halutaan vaaleaa ja hyvin modifioitua mallasta. Brittiläisen kaksirivisen ohran täyteläiset jyvät varmistavat tasalaatuisuuden ja koostumuksen sekä hyvän mäskäystehokkuuden ja entsyymiaktiivisuuden. Extra Pale Ale Malt toimii loistavana vaaleana pohjana sekä Lagereille että Aleille.

  • Simpsons low colour maris otter

    Simpsons Low Colour Golden Promise

    2,00  - 2,43  / kg

    Simpsons Low Colour Golden Promise on mallastettu hieman matalammassa lämpötilassa ja siinä käytetty ohra on englantilaista perinnelajiketta. Samankaltainen kuin Golden Promise, mutta vaaleampi. Sopii käytettäväksi moderneihin vaaleisiin aleihin ja lagereihin. Matala typpipitoisuus ja hyvä mäskäytyvyys.

     

  • Simpsons low colour maris otter

    Simpsons Low Colour Maris Otter

    2,00  - 2,43  / kg

    Simpsons Low Colour Maris Otter on mallastettu hieman matalammassa lämpötilassa ja siinä käytetty ohra on englantilaista perinnelajiketta.  Antaa syvän ja monipuolisen maltaan aromin Maris Otterin tapaan, vaikuttamatta kuitenkaan väriin. Sopii käytettäväksi moderneihin vaaleisiin aleihin ja lagereihin. Matala typpipitoisuus ja hyvä mäskäytyvyys.

     

  • Simpsons Heritage Crystal Malt

    Simpsons Heritage Crystal Malt

    2,45  - 2,66  / kg

    Simpsons Heritage Crystal Malt on Maris Otteria, joka on karamellisoitu. Tuo olueen toffeisuutta ja karamellisuutta. Lisää kompleksisuutta aleihin ja bittereihin. EBC 167-190.

  • Simpsons low colour maris otter

    Simpsons Maris Otter

    1,73  - 2,23  / kg

    Simpson’s Maris Otter on laadukas Englantilainen perusmallas. Matala typpipitoisuus ja erittäin hyvä mäskäytyvyys. Tuottaa maltaisen rungon oluelle.

  • Simpsons Premium English Caramalt

    Simpsons Premium English Caramalt

    2,15  - 2,55  / kg

    Premium English Caramalt on Simpsonin arvostetuin karamellimallas, jota käytetään vaaleammissa oluissa tuomaan herkullisen makeaa ja maltaista makua. Erinomainen tuomaan hieman lisää väriä vaaleisiin lagereihin ja aleihin sekä tasapainottamaan tuhdisti humaloituja oluita. EBC 54-66.

  • Simpsons Wheat Flakes - Vehnähiutale

    Simpsons Wheat Flakes

    1,95  - 2,35  / kg

    Simpsonin vehnähiutale parantaa runkoa, vaahtokukkaa ja suutuntumaa. Antaa terävämmän suutuntuman kuin tavallinen vehnämallas. Käytetään yleisesti NEIPAssa, vehnäoluissa ja saisoneissa. Käyttö 5-10% kokonaismallasmäärästä.

  • Simpsons Whole Grain Barley Flakes - Ohrahiutale

    Simpsons Whole Grain Barley Flakes

    2,41  - 2,74  / kg

    Simpsonin ohrahiutaletta voidaan käyttää 10% saakka kokonaismallasmäärästä lisäämään käymiskelvottomia sokereita mäskiin. Nostaa proteiinipitoisuutta, eli parantaa runkoa, vaahtokukkaa ja suutuntumaa. Antaa oluisiin mukavan viljaisen maun. Käytetään yleisesti NEIPAssa, vehnäoluissa ja saisoneissa.

  • Crisp torrified wheat - mallastamaton vehnä

    Simpsons Torrified Wheat

    2,45  - 2,75  / kg

    Torrefied Wheat eli mallamaton vehnä on pehmeitä vehnänjyviä Parantaa oluessa runkoa, vaahdon pysyvyyttä ja lisää täyteläisyyttä. Maku neutraalin viljainen.

  • Simpsons Aromatic Malt

    Simpsons Aromatic Malt

    2,15  - 2,65  / kg

    Simpsons Aromatic malt parantaa oluen runkoa sekä voidaan käyttää säätämään mäskin pH:ta alemmas. Pienemmillä pitoisuuksilla tuo maltaisia, hunajaisia, rusinaisia sekä täyteläistä makua, suuremmalla annostuksella tummemmissa oluissa tuo rusinaisia ja luumuisia makuja. Kauniin syvän ruskea väri.

  • Simpsons Black Malt

    3,15  - 3,26  / kg

    Simpsons Black Malt on intensiivinen, täyteläinen ja tumma mallas. Yllättävän neutraali, puhtaan kuiva maku. Erinomainen oluen värin tummentamiseen ilman kitkeryyttä ja tuhkaista makua.

  • Simpsons Chocolate Malt

    3,26  / kg

    Simpsonsin suklaamallas antaa oluelle hienon tummanruskean värin. Suklainen maku höystettynä häivähdyksellä kahvia tuo moniulotteisuutta olueen. Erityisesti suuremmilla pitoisuuksilla esimerkiksi stouteissa ja portereissa.