Kaakao nibs – 100 g
4,95 €Paahdettuja ja rouhittuja kaakaopapuja eli kaakao nibsejä. Alkuperämaa Peru.
Mausteet ja tammilastut
Näytetään kaikki 16 tulosta
-
-
Amerikkalainen tammilastu – vaaleapaahto 100g
3,50 €Vaaleapaahtoista amerikkalaisen tammen lastua. Tuo olueen mausteisen, vaniljaisen ja tammisen aromin. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa.
Annostus 5-30 g /10 l. Kontaktiaika parista päivästä kolmeen kuukauteen.
-
Amerikkalainen tammilastu – keskipaahto 100g
3,50 €Keskiasteisesti paahdettua amerikkalaista tammea. Tuo tynnyrikypsytettyä aromia olueen. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa. Annostus 3-10g / litra
-
Ranskalainen tammilastu – keskipaahto 100g
3,50 €Keskiasteisesti paahdettua ranskalaista tammea. Tuo tynnyrikypsytettyä aromia olueen. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa. Annostus 3-10g / litra
-
Amerikkalainen tammilastu – tummapaahto 100g
3,50 €Tummaksi paahdettua amerikkaista tammea lastuina. Tuo olueen puun, savun ja paahdetun karamellin aromia. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa.
Annostus 5-30 g /10 l. Kontaktiaika parista päivästä kolmeen kuukauteen.
-
Ranskalainen tammilastu – vaaleapaahto 100g
3,50 €Vaaleapaahtoista ranskalaisen tammen lastua. Tuo olueen mausteisen, vaniljaisen ja tammisen aromin. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa.
Annostus 5-30 g /10 l. Kontaktiaika parista päivästä kolmeen kuukauteen.
-
Ranskalainen tammilastu – tummapaahto 100g
3,50 €Tummaksi paahdettua ranskalaista tammea. Tuo olueen puun, savun ja paahdetun karamellin aromia. Desinfioi ennen käyttöä esim. liottamalla yli 40% viinassa.
Annostus 5-30 g /10 l. Kontaktiaika parista päivästä kolmeen kuukauteen.
-
-
Seljankukka, kuivattu – 25g
2,50 €Kuivattua seljankukkaa (Sambucus nigra). Seljankukka on hienostunut ja makea. Soveltuu oluen, viinin, shampanjan ja siiderin maustamiseen.
-
Appelsiininkuori, karvas
1,95 € – 6,65 €Karvas appelsiininkuori (citrus aurantium) kuivattuna. Lisätään yleensä keiton loppuvaiheessa.
-
Appelsiininkuori, makea – 100 g
4,25 €Makeaa appelsiininkuorta (citrus aurantium) kuivattuna ja murskattuna antaa appelsiinin makua ja aromia. Lisätään keiton loppuvaiheessa.
-
Korianterinsiemen 50g
1,90 €Korianterinsiemeniä, käytetään yleisesti belgioluissa. Lisätään keiton loppuvaiheessa. Murskaa ennen käyttöä.
-
-
Kuivattu lakritsanjuuri
2,00 € – 3,20 €Kuivattu lakritsanjuuri. Lisätään aikaisintaan 10 min ennen keiton loppua.
-
Kuivattu ruusunmarja
1,70 € – 4,10 €Kuivattua ruusunmarjaa. Lisätään keiton loppupuolella / käymisastiaan.
-
Sitruunankuori
1,20 € – 4,17 €Sitruunaisen raikasta ja hapanta sitruunankuorta pienenä kuivattuna rouheena. Sopii erityisen hyvin vehnäoluisiin ja blond aleihin.