Brew Monk™ C40 -käymisastia conical fermenter RST 40 l

Brew Monk® C40 -conical fermenter

Tämä täysin uusi Brew Monk® – C40 conical fermenter sisältää kaiken tarvittavan laadukkaan käsityöoluen vaivattomaan käymiseen kotona. Jos haluat huolettoman ja korkealaatuisen käymisprosessin tai haluat kokeilla erilaisia lisävarusteita ja viedä käymisen seuraavalle tasolle, Brew Monk® -C40 on erinomainen valinta.

Käyttäjäystävällisen rakenteensa ja laadukkaan työnjälkensä ansiosta tästä käymisastiasta tulee luotettava apuri vuosiksi eteenpäin. 60° kartiopohjan ja lukuisten liitäntämahdollisuuksien ansiosta saat tasaisen hyviä tuloksia kerta toisensa jälkeen.

Ominaisuudet

• Tilavuus: kokonaiskapasiteetti kanteen asti 40 litraa
• Materiaali: AISI 304 -ruostumaton teräs
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi silikonitiivisteellä
  • 2″ Tri-Clamp-liitäntä korkilla, johon voidaan liittää erikseen myytävä humalanlisäyssarja (hop drop kit)
  • 4″ Tri-Clamp-aukko, jossa supistin 1,5″ TC-korkille ja reikä vesilukkoa varten
    • Voidaan korvata erikseen myytävällä jäähdytyskierukalla varustetulla kannella
• Ulkopinta: mattapintainen ruostumaton teräs
• Sisäpinta: saumaton peilikiillotettu pinta
• Kartio pohjassa: täydellinen 60° kulma, joka mahdollistaa hiivan optimaalisen laskeutumisen
• 4 säädettävää jalkaa vahvistetulla pohjalevyllä optimaalisen vakauden takaamiseksi
• Tukevat kansikiinnikkeet, jotka sulkevat käymisastian ilmatiiviisti
• 1,5″ TC-lämpömittariholkki (Thermowell) digitaalisella lämpömittarilla, paristot mukana
• 1,5″ TC-hana, jossa pyörivä näytteenotto-/siirtovarsi (racking arm) ja 13 mm:n letkuliitäntä
• Kartion pohjassa oleva täydellinen tyhjennys, jossa 1,5″ TC-perhosventtiili
  • Hiivan talteenotto on nyt helpompaa kuin koskaan
  • Kuolleen hiivan ja sakka-aineksen poistaminen käymisen aikana parantaa oluen kirkastumista ja makua
  • Helppo tyhjentää puhdistuksen yhteydessä
• Tilavuusasteikko astian sisäpuolella
• Vesilukko mukana
• Mukana erityisesti suunniteltu 1,5″ TC-liitäntä, jossa reikä vesilukkoa varten
• Mitat (K × L): 892 × 380 mm

Muutama termi käytännössä

• • Conical fermenter = kartiofermentori / kartiomainen käymisastia
  • Tri-Clamp (TC) = saniteettityyppinen puristusliitäntä, joka on helppo irrottaa ja puhdistaa
  • Thermowell = lämpötila-anturin suojaholkki, jonka ansiosta lämpötila voidaan mitata suoraan oluesta
  • Racking arm = pyörivä siirtovarsi, jolla olutta voidaan ottaa astiasta ilman että pohjalle kertynyt hiiva ja sakka lähtevät mukaan
  • Butterfly valve = perhosventtiili
  • Hop drop kit = järjestelmä, jolla humalaa voidaan lisätä käymisastiaan hallitusti ilman astian avaamista kokonaan.

Tekniset tiedot

Tuotetiedot

Mitat ja paino pakkauksineen

• Leveys: 44,00 cm
• Korkeus: 44,00 cm
• Pituus: 87,00 cm
• Paino: 18,00 kg

Huomio: Pressure rated: No tarkoittaa, että tätä fermentoria ei ole suunniteltu paineistettuun käymiseen. Eli sitä ei pidä käyttää esimerkiksi paineistetun käymisen tai suljetun järjestelmän hiilihapotuksen astiana. Tämä on olennainen ero aiemmin kääntämääsi 19 litran Corny-kegiin, joka on nimenomaan paineastia.