Cryo Mosaic – 25 g
6,00 €
Mosaiikkia kutsutaan joskus Citraksi steroideilla. Voimakkaan ja monimutkaisen hedelmän ja sitrushedelmän aromi ja maku antavat mehukkaan luonteen ja pehmeän katkeruuden. Käytetään yleisesti moderneissa oluissa, kuten New England IPA:ssa, mutta se sopii myös muihin moderneihin tyyleihin lagereista stouteihin, joissa mehukasta hedelmäisyyttä toivotaan.
Hop Breeding Company lanseerasi lajikkeen vuonna 2012. Nykyään se on yksi nopeimmin nousevista tähdistä amerikkalaisissa humalissa. Maussa veriappelsiinia, mangoa, sitrushedelmäisyyttä, trooppisia hedelmiä, kivihedelmiä ja mäntyisyyttä.
Cryo-humalat ovat tavanomaisiin humalapelletteihin verrattuna puhtaampia ja lupuliinipitoisempia. Cryo-humalat sisältävät enemmän aromiaineita, ja vähemmän humalakasvin viherosia. Cryo-humalat valmistetaan jäädyttämällä tuoreita humalakäpyjä, jotka rikotaan ja niistä erotellaan kasviosat siivilöimällä.
Varasto loppu
Alkuperä: USA
Satovuosi: 2020
Tyypilliset arvot: Alfahapot (oikea alfa-arvo on painettu etikettiin): 11,5 – 13,5 %
Kohumuloni: 24-26 %
Öljyt yhteensä: 0,8 – 1,5 ml / 100 g
Varastointikestävyys (alfahapot): Erittäin hyvä, 75 % alfahappoja jäljellä 6 kuukauden jälkeen 20 °C:ssa
Mahdolliset korvaavat humalat: Mosaic, Amarillo, Citra, Galaxy, Simcoe
