Mangrove Jack´s CL23 viinihiiva – 8g

CL23 Viinihiiva

Monikäyttöinen hiivakanta, jolla on hyvin neutraali vaikutus viinin aistinvaraisiin ominaisuuksiin. Se soveltuu useimpiin viinityyleihin, mutta erityisen hyvin valkoviineille, vaaleanpunaisille (blush) viineille ja kuohuviineille.

Tämä nopeasti käyvä hiiva on erittäin kestävä ja selviytyy hyvin myös haastavissa käymisolosuhteissa. Se sietää korkeita alkoholipitoisuuksia aina 18 % ABV asti.

Soveltuu erityisesti:

Cabernet Sauvignon
Chardonnay
kasvisviineille (vegetable wines)
sekä monille muille viinityyleille.

Alkoholinkestävyys: 18 % ABV

Käyttöohjeet
Ei vaadi esiliuotusta tai uudelleenhydrataatiota.
Lisää hiiva suoraan rypälemehuun (vierteeseen) ja sekoita hyvin.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä käymislämpötilaa 14–32 °C.
Säilytys

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan.

Säilytys:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.