Castle Malting Wheat Blanc Malt – EBC 3,5-5,5
1,94 € – 2,15 € / kg
Castle Maltingin Wheat Blanc korostaa vehnäoluiden omalaatuista makua. Wheat Blanc erinomainen vehnäoluiden valmistukseen, mutta sitä käytetään myös ohramallaspohjaisissa oluissa (3–5 %) proteiinipitoisuuden ansiosta, joka antaa oluelle täyteläisemmän suutuntuman ja parantaa vaahtokukkaa. Se soveltuu hyvin vaaleiden oluiden sekä vehnäoluiden ohella alkoholittomille ja vähäalkoholisille oluille.
Varasto loppu
Käyttökohteet: vaaleat oluet, vehnäoluet, luomuvehnäoluet, alkoholittomat tai vähäalkoholiset oluet
°EBC: 3,5 – 5,5
Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä: 80% saakka
Alkuperämaa: Belgia
Ainesosat: Mallastettu OHRA
Maltaat olisi hyvä säilyttää viileässä, alle 20 asteessa. Näin maltaat säilyvät tuoreena minimissään vuoden verran.
Sinun on kirjauduttava sisään kun haluat kirjoittaa arvioinnin.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.