CRISP – CARA GOLD MALT

Cara gold malt (Crisp).
Täyteläiset hedelmäiset aromit voimakkaalla makeudella. Hienovaraiset mausteiset vivahteet.

Cara Gold Malt | Rapea mallas

Oluttyylit
Kaikki oluttyylit (vaahto ja suutuntuma)

Käyttö
Jopa 15 %

Resepti
Kultainen ale

Cara Gold Malt on kiteytyneistä maltaista matalin väri. Cara Gold tuottaa hedelmäisiä ja toffeen makuisia vivahteita, jotka kantautuvat olueen.

Tämä matala mallasväri tuottaa kullanoranssin lagerin, jossa on enemmän vartaloa ja täyteläisyyttä sekä pehmeämpi, pyöreämpi suutuntuma ja parempi juotavuus.

Tyypillinen analyysi
Parametri IoB EBC ASBC
Kosteus 6,5% max 6,5% max 6,5% max
Uute 280 l°/kg 74,1 % 74,1 %
Väri 12-16 EBC 13-18 EBC 5-7°L