CRISP – EXTRA PALE MARIS OTTER MALT

Name: CRISP - EXTRA PALE MARIS OTTER MALT
SKU: 53021
Availability: InStock

2,20 € – 2,70 € / kg

Me Crispillä maltaamme myös matalavärisen (Extra Pale) version Maris Otter® -ohrasta. Tämä kehitettiin alun perin matalavärisen oluen tuotantoon perinteisissä panimoissa, joissa vaaditaan korkeampaa modifikaatiotasoa sekä tehokkaan uutteen toimituksen että hyvän panimon suorituskyvyn saavuttamiseksi.

Vaalean värin ansiosta tätä voidaan käyttää myös vaaleissa mannermaisissa tyyleissä tai jopa leikata Lager Maltillamme muodostaen hieman mallaspohjaa täyteläisemmille lager-tyyleille.

Varastossa

📦 Hintataulukko – Osta enemmän, säästä enemmän

Määrä (kg)	Hinta / kg
0,1–1,0 kg	2,70 € / kg
1,0–25,0 kg	2,40 € / kg
25,0–250,0 kg	2,20 € / kg

Saat perusmaltaat edullisemmin ostettuna täysinä säkkeinä. Jos haluat ostaa täyden säkin maltaita, syötä määrä – kenttään 25. Rouhittavia maltaita sisältävillä tilauksilla käsittelyaika 2-5 arkipäivää.

Tuotetunnus (SKU): 53021 Osastot: Maltaat, Maltaat grammoittain, Olut, Perusmaltaat Avainsana tuotteelle Crisp Malting

Hienovarainen makeus. Rohkeat viljaiset aromit. Tasapainotettu mallasleivän vivahteilla.
Erittäin vaalea Maris Otter Malt

VÄRI (IoB)

2.5 – 3.5

Oluttyylit
Blonds, pale ales

Käyttö
Jopa 100 %

Resepti
IPA

Maris Otter Extra Pale

Vaalean värin ansiosta tätä voidaan käyttää myös vaaleissa mannermaisissa tyyleissä tai jopa leikata Lager Maltillamme muodostaen hieman mallaspohjaa täyteläisemmille lager-tyyleille.

Tyypillinen analyysi
Parametri IoB EBC ASBC
Kosteus 4,5% max 4,5% max 4,5% max
Uute 305 l°/kg 80,6 % 80,6 %
Väri 2.5-3.5 EBC 2.8-3.9 EBC 1.5-1.9°L
TN/TP 1,30-1,60% 8,0-10,0% 8,0-10,0%
SNR/KI/ST-suhde 38-48 43-54 43-54