Fenkolin siemen 50g, BBE 6/2026

Fenkolin siemenet ovat arvostettu lisä kotipanimon varastoon, tarjoten ainutlaatuisen aromaattisen vivahteen craft-oluisiin. Niiden makea, lakritsimainen luonne parantaa sekä perinteisiä että kokeellisia oluttyylejä, luoden monimutkaisia makukerroksia.

Makuprofiili: Fenkolin siemenet tuovat makean, lakritsimaisen maun yrttisten ja maanläheisten sivumaistien kanssa, jättäen raikkaan ja virkistävän jälkimaun.

Oluttyylit: Fenkolin siemenet sopivat erinomaisesti saison-oluille, vehnäoluisiin, maustettuihin ale-oluille ja kokeellisiin yrttioluisiin.

Kuinka käyttää fenkolin siemeniä: Fenkolin siemeniä voidaan lisätä prosessin aikana keitokseen, jotta saadaan talteen niiden aromaattiset yhdisteet, tai niitä voidaan käyttää kuivahumaloinnissa, jotta saadaan voimakkaampi yrttinen maku. Kevyt paahtaminen ennen käyttöä voi parantaa niiden makeutta ja syvyyttä.