Mangrove Jack´s CY17 viinihiiva – 8g

Valkoviinihiivakanta kuivien ja makeiden viinien sekä roséviinien valmistukseen

Tämä kohtalaisen nopeasti käyvä hiivakanta soveltuu sekä kuivien että makeiden valkoviinien sekä roséviinien valmistukseen. Se on myös erinomainen valinta hedelmistä ja kukista valmistettaville maalaisviineille (country wines), sillä se korostaa niiden luonnollisia makuja ja aromeja.

Hiivakanta lisää viinin täyteläisyyttä ja antaa sille runsaita hedelmäisiä ja kukkaisia aromeja.

Soveltuu erityisesti:

Sauvignon Blanc
Zinfandel
Muscat
Muscadet
jälkiruokaviineille sekä monille muille viinityyleille.

Alkoholinkestävyys: 14 % ABV

Käyttöohjeet:

Ei vaadi esiliuotusta tai uudelleenhydrataatiota.
Lisää hiiva suoraan rypälemehuun (vierteeseen) ja sekoita hyvin.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä käymislämpötilaa 16–24 °C.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan.

Säilytys:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.