Nukatap Mini oluthana

Mini Design – ihanteellinen virtausnopeus pieniin järjestelmiin

Useimmat perinteiset oluthanat on suunniteltu halkaisijaltaan 10 mm:n suuttimella / nokalla, joten voit kaataa tuopin hieman yli 10 sekunnissa. Tällainen virtausnopeus sopii hyvin korkean liikevaihdon baareihin ja kaupallisiin tiloihin, mutta tämä suuri virtausnopeusvaatimus ei ole välttämätön tai toivottava kaikissa sovelluksissa. Pienikokoisissa kannettavissa järjestelmissä tai kotioluiden vetojärjestelmissä hitaampi virtausnopeus on helpompi ja se vähentää entisestään vaahtoamisongelmia, jotka johtuvat hanan runkoon varastoidusta pienestä nestemäärästä.

Tämä Nukatap mini on myös ideaalinen pienempien annosten kaatamiseen. Esimerkiksi cocktaileja, joissa annostellaan 150-250 ml nestettä, on vaikea hallita suurella virtausnopeudella varustetulla hanalla. Kannettavia järjestelmiä varten tämä hana ja FC-ball lock liittimen irrotuskokoonpano on tarpeeksi pieni, jotta sen voi kirjaimellisesti laittaa taskuun, joten se on ihanteellinen minikegeille.

Eteenpäin tiivistys

Eteenpäin sulkeutuvat hanat ovat ehdottomasti paras tapa, kun on kyse oluthanoista. Teollisuudessa on edelleen vanhoja perinteisiä hanoja, jotka ovat yksinkertaisesti huonosti suunniteltuja.  Ongelmana takatiivisteisissä hanoissa on, että olut kuivuu hanan männän päälle. Tämä ei ole hygieenistä, ja kun yhä enemmän olutta kuivuu näihin osiin, hana voi lähes liimautua kokonaan kiinni, jolloin tiivisteet vaurioituvat tai kahvat rikkoutuvat (näin käy erityisesti, jos hanan annetaan kuivua jonkin aikaa oluen ollessa sisällä). Näitä vanhempia perinnemalleja on edelleen olemassa luultavasti huonon koulutuksen vuoksi. Eteenpäin tiivistyvässä mallissa ei ole tätä ongelmaa, ja hana valuu kokonaan ulos, eikä olutta pääse kuivumaan mekaanisiin liikkuviin osiin samalla tavalla. Tämä tekee hanasta hygieenisemmän ja vähentää huoltoa. Monissa tapauksissa hinta on samanlainen, joten ei ole mitään syytä käyttää huonosti suunniteltua takatiivisteistä hanaa. KAIKKI Nukatapin hanat ovat ENTISIJAISIA.

Laminaarinen virtaus

Nukatap SS:n ja Nukatap FC:n tapaan Nukatap Mini on suunniteltu laminaarista virtausta ajatellen. Laminaarinen virtaus on oluthanassa ratkaisevan tärkeää, sillä se tarkoittaa, että olutta kaadetaan mahdollisimman vähän hukkaan. Ajattele, kuinka monta kertaa oluthanat avautuvat ja sulkeutuvat elinaikanaan. 1000 tai ehkä 10 000 kertaa? Laminaarinen virtaus säästää olutta hukkaan liiallisessa vaahdossa, ja parempi laminaarinen virtaus maksaa helposti itsensä takaisin hukkaan menevän oluen vähenemisenä. Huonommin suunniteltujen hanojen käyttäminen on kirjaimellisesti kuin huuhtelisi rahaa alas lavuaarista. Tämän Nukatap-mallin laminaarisen virtauksen parantamiseksi on tehty laajoja mallinnuksia.

Integroidut tiivisteet, jotka ovat tuhoutumattomia ja hygieenisempiä.

Muista malleista poiketen Nukatap Minin runko on valmistettu POK:sta, mikä tekee siitä vahvan, kestävän ja autoklavoitavan. Tiivisteet on myös valettu Santoprene®:stä, mikä tekee niistä kovaa kulutusta kestäviä, joten ne kestävät kirjaimellisesti hanan koko käyttöiän ilman, että niitä tarvitsee vaihtaa. Santoprene® ja POK kestävät molemmat erinomaisesti kemikaaleja, kuten lipeää, peroksidia, fosforihappoa, maitohappoa, sitruunahappoa, etikkahappoa ja kaikkia tavallisia juomateollisuudessa myytäviä ja käytettäviä kemikaaleja. Sisäpuolella olevat tiivisteet on ylivalettu, mikä tarkoittaa, että bakteereille, roskille tai hiivalle ei ole rakoja tai halkeamia piilopaikaksi.

Ylivoimainen ensimmäisen kaadon vaahto alhaisen lämpömassan ja johtokyvyn ansiosta.

Ensimmäisen kaatamisen vaahto on lämpimän hanan rungon aiheuttama ongelma. Jotta useimmat hanat kaataisivat hyvin, on tärkeää annostella riittävästi olutta jäähdyttämään hanan runko ennen kuin hana kaatuu hyvin. Tämän lisäksi hanan rungon johtavuus pahentaa tilannetta, joten eristävät materiaalit toimivat yksinkertaisesti paremmin kuin johtavat materiaalit. Nukatap minin lämpömassan lisäksi se on myös hyvin eristävä, sillä se on valmistettu pääasiassa Santopreenistä ja POK:sta. Näiden kahden tekijän yhdistelmä yhdessä ylivoimaisen laminaarisen virtauksen kanssa saa aikaan pienimmän ”first pour foam” -vaikutuksen kaikista koskaan valmistetuista hanoista.

Pitkävartinen vaihtoehto (myydään erikseen 8 mm (5/16″) ja 6,35 mm (1/4″) duotight-mallina).

Useimmat tavanomaiset oluthanat vaativat suuren 22 mm:n reiän poraamista keezerin/jäähdyttimen/seinän seinän läpi. Perinteisissä pitkissä varretuissa hanoissa on myös yleensä suuri määrä nestettä, joka istuu seinän sisällä jäähdyttämättömänä, mikä ei ole ihanteellista. Tämä uusi pitkän varren vaihtoehto on suunniteltu sopimaan mihin tahansa seinämän paksuuteen ja vähentää huomattavasti itse varteen jäävää olutta. Enintään 80 mm:n paksuisille seinille olemme toimittaneet kolme ruuvia, mutta jos seinä on paksumpi, voit myös käyttää 6 pientä puuruuvia tai jotain vastaavaa ja kiinnittää kolme ruuvia edestä ja 3 takaa, jolloin voit mennä mihin tahansa seinätyyppiin.

Tämän uuden rakenteen etuna on myös se, että hana ei koskaan pääse vahingossa kiertymään. Tyypillisesti muut pitkävartiset oluthanat luottavat siihen, että varren kuusiomutteri on tarpeeksi tiukasti kiinni, jotta se ei pääse pyörimään, mutta jos seinä puristuu (usein vaahtomuoviseinät), hana pääsee pyörimään. Tässä uudessa mallissa on kolme kiinnityspistettä, joten se on mahdotonta.