Still Spirits Heat Turbo Yeast 138G – Pikahiiva

Turbo Turbo Yeast

Heat Turbo Yeast on hiiva- ja ravinneseos, joka on suunniteltu käymään ympäristön lämpötilassa yli 33°C (91°F) samalla, kun se tuottaa silti hyvää tisleen laatua.

Heat Turbo Yeast on myös ainoa hiiva, jota suosittelemme ’pinoamiseen’ – jopa 200 L (52,8 US Gal) käymisnestettä voidaan käydä käyttämällä 8 pussia.

Käymisen kesto:

25°C (77°F): 3-4 päivää
35°C (95°F): 2-3 päivää

Sato (noin):

6 kg (13,2 lb) Turbo Sokerilla käyttäen T500 Reflux -lauhdutinta: 3,6 L (0,95 US Gal) @ 93% ABV (186 Proof)
6 kg (13,2 lb) Dekstroosilla käyttäen T500 Reflux -lauhdutinta: 3,5 L @ 93%

Sekoittamisohjeet:

1. Puhdista ja desinfioi kaikki välineet ennen käyttöä.
2. Valmista vesi varmistaen, että sinulla on lopuksi 21 L (5,5 US Gal) oikeassa käynnistyslämpötilassa (mainittu pussin takana).
3. Lisää nyt sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut, ennen kuin lisäät Turbo Yeastin ja Turbo Carbonin.

Tämä tuote on suunniteltu erityisesti tislauskäyttöön, jossa tavoitteena on mahdollisimman neutraali ja puhdas alkoholi, ei viinin tai siiderin aromien säilyttäminen.