Weyermann

Weyermann® Acidulated malt (hapanmallas) – EBC 2.5-12

3,39 4,65  / kg

Acidulated malt on erikoismallas vaaleiden ja tummien oluiden mäskin pHn optimointiin. Hapanmallas parantaa mäskäystehokkuutta pH:ta alentamalla. Käytetään myös hapanoluissa. Sisältää 1 – 2 % maitohappoa. Laskee mäskin pH:ta ilman erillistä happolisäystä

Varastossa

📦 Hintataulukko – Osta enemmän, säästä enemmän

Määrä (kg) Hinta / kg
0,1–1,0 kg4,65  / kg
1,0–25,0 kg4,09  / kg
25,0–100,0 kg3,39  / kg
Tuotteen hinta
Maltaiden rouhinta

Rouhinta lisää tilauksen käsittelyaikaa 2-4 arkipäivää ruuhkasta riippuen.

x
Tuotetunnus (SKU): MP106453 Osastot: , ,

Käyttökohteet:  Mäskin pHn alentaminen, hapanoluet
EBC: 2.5 – 12
Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä: 10%
Alkuperämaa: Saksa
Ainesosat: Mallastettu OHRA

Maltaat olisi hyvä säilyttää viileässä, alle 20 asteessa. Näin maltaat säilyvät tuoreena minimissään vuoden verran.