Wyeast 1007 German Ale
12,90 €
Aito pintahiiva, jolla on alhainen esterinmuodostus ja laaja lämpötila-alue. Käyminen korkeammissa lämpötiloissa voi tuottaa lievää hedelmäisyyttä. Tämä jauhemainen kanta tuottaa hiivaa, joka pysyy suspensiossa käymisen jälkeen. Oluet kypsyvät nopeasti, vaikka käytettäisiin kylmäkäymistä. Vähäistä tai ei lainkaan havaittavaa diasetyyliä. Kylmägeelipakkauksen nestehiivalle löydät tästä.
- Voidaan kaataa suoraan käymisastiaan, enintään 20 l vierettä.
- Steriili smack-pack
- Ravintoaine mukana
- Säilyvyysaika enintään 6 kuukautta valmistuspäivästä.
Vain 2 varastossa
NESTEHIIVOJEN TOIMITUS
Nestehiivojen toimituspäivät ovat pääsääntöisesti maanantaista torstaihin. Nestehiivoja ei toimiteta perjantaisin tai arkipyhinä, jotta hiivat eivät jää seisomaan Postille/Matkahuoltoon viikonlopun yli. Voit ostaa nestehiivoille kylmäpakkauksen tästä
Smack Pack Activator
Tarkoitettu suuremmille kotipanimoille tai pienille pienpanimoille: riittää suoraan lisäämiseen jopa 20 litraan vierrettä. Steriili smackpack. Sisältää 125 ml, ravinne mukana. 3,5 kertaa enemmän hiivasoluja! Pitkä säilytys mahdollista: jopa 6 kuukautta valmistuspäivästä.
Tärkeä huomautus
Activator™-pakkaukset turpoavat joskus hieman tai kohtalaisesti kuljetuksen tai säilytyksen aikana. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, jos pakkaus on alle 6 kuukautta vanha ja sitä on käsitelty asianmukaisesti. Tämä johtuu pakkaushetkellä vielä käytettävissä olevista ravinteista, jotka aiheuttavat vähäistä aktiivisuutta ja CO2-tuotantoa. Jotkin kannat ovat tähän alttiimpia kuin toiset.
Soveltuu tyyleille: International Amber Lager, Kӧlsch, Altbier, Wheatwine, Bière de Garde, Piwo Grodziskie, Berliner Weisse, Gose, Lichtenhainer, American Wheat Beer
Flokkulaatio: Matala
Käymisaste: 68-72%
Alkoholinsieto: 11%
Suositeltu käymislämpö: 13-20°C