Wyeast 1056 American Ale®

12,90 €

Erittäin puhtaat, raikkaat makuominaisuudet, vähäistä hedelmäisyyttä ja lievää esterituotantoa. Erittäin monipuolinen hiiva tyyleihin, joissa halutaan hallitsevaa mallas- ja humalaluonnetta. Lieviä sitrushedelmien vivahteita kehittyy viileämmässä15-19 °C käymislämpötilassa. Vaatii yleensä suodatuksen kirkkaille oluille. Kylmägeelipakkauksen nestehiivalle löydät tästä.

Voidaan kaataa suoraan käymisastiaan, enintään 20 l vierettä.
Steriili smack-pack
Ravintoaine mukana
Säilyvyysaika enintään 6 kuukautta valmistuspäivästä.

Varasto loppu

Tuotetunnus (SKU): WYEAST1056 Osasto: Nestemäiset oluthiivat

Smack Pack Activator

Tarkoitettu suuremmille kotipanimoille tai pienille pienpanimoille: riittää suoraan lisäämiseen jopa 20 litraan vierrettä. Steriili smackpack. Sisältää 125 ml, ravinne mukana. 3,5 kertaa enemmän hiivasoluja! Pitkä säilytys mahdollista: jopa 6 kuukautta valmistuspäivästä.

Tärkeä huomautus
Activator™-pakkaukset turpoavat joskus hieman tai kohtalaisesti kuljetuksen tai säilytyksen aikana. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, jos pakkaus on alle 6 kuukautta vanha ja sitä on käsitelty asianmukaisesti. Tämä johtuu pakkaushetkellä vielä käytettävissä olevista ravinteista, jotka aiheuttavat vähäistä aktiivisuutta ja CO2-tuotantoa. Jotkin kannat ovat tähän alttiimpia kuin toiset.

Soveltuu tyyleille: Braggot, English Porter, Irish Red Ale, Irish Stout, Wee Heavy, American Pale Ale, American Amber Ale, American Brown Ale, Imperial Stout, American IPA, Black IPA, Brown IPA, Red IPA, Rye IPA, Rye IPA, White IPA, New England IPA, Double IPA, American Barleywine, Kentucky Common

Flokkulaatio: Matala-keskitasoa
Käymisaste: 73-77%
Alkoholinsieto: 11%
Suositeltu käymislämpö: 16-22°C