Ale!

Wyeast 1968 London ESB

Alkuperäinen hinta oli: 12,90 €.Nykyinen hinta on: 9,90 €.

Erittäin hyvä cask ale-kanta, joka flokkuloituu erittäin hyvin ja tuottaa selvästi maltaisia oluita. Käymisaste on tyypillisesti alhaisempi kuin useimmilla muilla hiivakannoilla, mikä johtaa hieman makeampaan lopputulokseen. Tällä kannalla valmistetut oluet ovat yleensä hedelmäisiä, ja ne ovat entistä hedelmäisempiä, kun käymislämpötila on korkeampi, 21-23 °C (70-74 °F). Käymisen päätyttyä suositellaan perusteellista diasetyylilepoa. Kirkkaita oluita saadaan helposti muutamassa päivässä ilman suodatusta. Kylmägeelipakkauksen nestehiivalle löydät tästä.

Voidaan kaataa suoraan käymisastiaan, enintään 20 l vierettä.
Steriili smack-pack
Ravintoaine mukana
Säilyvyysaika enintään 6 kuukautta valmistuspäivästä.

Varasto loppu

Tuotetunnus (SKU): WYEAST1968 Osasto: Nestemäiset oluthiivat

Smack Pack Activator

Tarkoitettu suuremmille kotipanimoille tai pienille pienpanimoille: riittää suoraan lisäämiseen jopa 20 litraan vierrettä. Steriili smackpack. Sisältää 125 ml, ravinne mukana. 3,5 kertaa enemmän hiivasoluja! Pitkä säilytys mahdollista: jopa 6 kuukautta valmistuspäivästä.

Tärkeä huomautus
Activator™-pakkaukset turpoavat joskus hieman tai kohtalaisesti kuljetuksen tai säilytyksen aikana. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, jos pakkaus on alle 6 kuukautta vanha ja sitä on käsitelty asianmukaisesti. Tämä johtuu pakkaushetkellä vielä käytettävissä olevista ravinteista, jotka aiheuttavat vähäistä aktiivisuutta ja CO2-tuotantoa. Jotkin kannat ovat tähän alttiimpia kuin toiset.

Soveltuu tyyleille: Altbier, Ordinary Bitter, Best Bitter, Strong Bitter, British Brown Ale, English Porter, Irish Stout, Irish Extra Stout, Tropical Stout, Foreign Extra Stout, American Porter

Flokkulaatio: Korkea
Käymisaste: 67-71%
Alkoholinsieto: 9%
Suositeltu käymislämpö: 18-22°C