Pinnacle Heritage English Ale – 11,5 g
4,35 €
Pinnacle Heritage English Ale tuottaa täyteläisiä, hieman hedelmäisiä ja esterisiä oluita, joiden puhdas ja hieman makea loppu antaa maltaiden ja humalan luonteen korostua erityisesti 18 °C:ssa.
Pinnacle Heritage English Ale on suosittu monipuolisuutensa vuoksi tasapainoisten englantilaisissa tyyleissä: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, keskitäyteläinen IPA, English Barley Wine ja DIPA.
Se sedimentoituu voimakkaasti ja tekee erittäin kirkkaita oluita. Näin ollen se soveltuu hyvin tynnyrissä tapahtuvaan kypsytykseen.
Varastossa
Käymisaste: 72-78%
Käyttömäärä: 50-100 g/hl
Käymislämpötila: 18-22 °C
Käymisnopeus: Erittäin nopea
Flokkulaatio: Erittäin korkea.
Vaahdon stabiilisuus: Erinomainen
Alkoholin sietokyky: 9-11 %
POF negatiivinen
Ainesosat: Hiiva, emulgointiaine (E491).











