Enovini WS kuiva pöytäviini hiiva – 7g

Enovini® WS -viinihiiva käy 15 – 30 °C:n lämpötila-alueella. Hiiva kestää jopa 13 %:n alkoholia.
Viinihiivalla voidaan valmistaa kypsiä kuivia, puolikuivia ja jopa puolimakeita viinejä ilman pullossa tapahtuvan lisäkäymisen vaaraa. Käyttämällä tätä viinihiivaa saadaan mietoja, tasapainoisia viinejä, joissa on selkeä hedelmäinen vivahde. Yhdellä Enovini® WS -annoksella voidaan valmistaa jopa 35 litraa viiniä. Enovini-hiiva vaatii B1- ja Kombi Vita -ravinnetta.