Hiiva + ravinne universal kaikille vahvoille viineille -Bayanus® – 17g

BAYANUS STRONG VITA -hiiva + ravintoaine valko-, ruusu- ja punaviinille on täydellinen duo, jonka avulla voit valmistaa oman herkullisen ja yli 14% vahvan kotitekoisen viinin.

Tämä setti sopii erinomaisesti viinirypäleistä, omenoista, luumuista, villiruusunmarjoista, vadelmista, mansikoista, kirsikoista, mustaherukasta ja monista muista valmistetuille viineille.

BAYANUS STRONG VITA on sarja, joka sisältää arvostetun viininvalmistushiivakannan – Saccharomyces Bayanus -, joka yhdessä erityisesti valittujen ravintoaineiden kanssa varmistaa nopean korkean asteen käymisen jopa vaikeissa lämpötilaolosuhteissa.

Tuote on erittäin helppokäyttöinen. Pakkaus, jossa on 7 g hiivaa ja 10 g ravintoainetta, riittää 25 litran erän valmistamiseen.

Kuinka käyttää hiivaa:

1. Sekoita annospussin sisältö hiivaan ja 100 ml:aan esikeitettyä vettä, joka on jäähdytetty 30 °C:n lämpötilaan. Jätä se 20 minuutiksi.

2. Kaadetaan saatu seos erän kanssa käymisastiaan/demijohniin (jonka sokeripitoisuus on 20⁰Blg).

3. Lisää kolmas annos yhdessä sokeriannoksen kanssa käymisen 10. päivänä.

Älä lisää ravintoainetta suoraan hiivaan!

Ainesosat: ravintoaine 58,8% (diammoniumvetyfosfaatti (V)), inaktiiviset hiivasolukomponentit, B1-vitamiini (tiamiinihydrokloridi), hiiva 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgointiaine (sorbitaanimonostearaatti).