Arvio 5.00 5:stä perustuen 2 asiakkaan arvotukseen.

Kalsiumkloridi 36%, 100ml

Name: Kalsiumkloridi 36%, 100ml
SKU: 055.034.100ENDE
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

4,75 €

Brewfermin valmistama kalsiumkloridi puhtaana, elintarvikelaatuisena 36% liuoksena. Kalsiumkloridi lisää oluen makuun pyöreyttä, täyteläisyyttä ja tuo maltaan makua paremmin esille. Vaikuttaa myös alentavasti mäskin pH-arvoon.

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): 055.034.100ENDE Osasto: Vedenkäsittely ja lisäaineet Avainsana tuotteelle Brewferm

Tämä luonnollinen ja puhdas kalsiumkloridiliuos E509 (sopii elintarvikkeisiin) sisältää 36 % kalsiumkloridia, joka on kaupallisissa panimoissa usein käytetty panimosuola. Kloridit antavat oluelle pehmeän, täyteläisen ja makeamman maun, kun taas kalsium edistää proteiinien flokkuloitumista ja makujen stabilointia. Kalsiumia ja klorideja voidaan lisätä olueen enintään 200 mg/l.

Ainekset: 36% Kalsiumkloridi (E509)

2 arviota tuotteelle Kalsiumkloridi 36%, 100ml

Arvostelu tuotteesta: 5 / 5

Jarkko T. (varmistettu kirjoittaja) – 11/03/2020
Arvostelu tuotteesta: 5 / 5

Sauli Oja (varmistettu kirjoittaja) – 22/09/2020