SafCider AS-2, 5g – Kuivattu siiderihiiva, BBE 2/2026
Alkuperäinen hinta oli: 3,45 €.1,69 €Nykyinen hinta on: 1,69 €.
SafCider AS-2 tuo siideriisi makeutta ja monimutkaisuutta.
Varmistaa erinomaisen fruktoosin imeytymisen ja soveltuu erinomaisesti matalan alkoholiprosentin siidereille. Raikas aromaattinen profiili (omenainen, sitrus) hienostuneilla hedelmäisillä sävyillä (omenainen), jotka tuovat kokonaisuuteen hyvää monimutkaisuutta. Maku on makea ja pyöreä. Soveltuu myös kuiville siidereille sekä miedoille siidereille. Käymislämpötila 10-30°C – Ideaali 18-24°C
Varastossa
SafCider AS-2 tuo siideriisi makeutta ja monimutkaisuutta.
Varmistaa erinomaisen fruktoosin imeytymisen ja soveltuu erinomaisesti matalan alkoholiprosentin siidereille. Raikas aromaattinen profiili (omenainen, sitrus) hienostuneilla hedelmäisillä sävyillä (omenainen), jotka tuovat kokonaisuuteen hyvää monimutkaisuutta. Maku on makea ja pyöreä. Soveltuu myös kuiville siidereille sekä miedoille siidereille.
Ainesosat: Hiiva (Saccharomyces bayanus*), emulgointiaine: sorbitaanimonostearaatti (E491).
Hiivan ominaisuudet
Flokkulaatio (eng. flocculation) – korkea
Käymislämpötila 10-30°C – Ideaali 18-24°C
Alkoholinsietokyky 9-11 %
Annostelu
1-2 g / 10 l
3-6 g / 30 l
