Wyeast 2308 Munich Lager
12,90 €
Wyeast 2308 Munich Lager on ainutlaatuinen kanta, joka pystyy tuottamaan hienoja lagereita. Se on erittäin pehmeä, pyöreä ja täyteläinen. Käymisen päätyttyä suositellaan perusteellista diasetyylilepoa. Kylmägeelipakkauksen nestehiivalle löydät tästä.
- Voidaan kaataa suoraan käymisastiaan, enintään 20 l vierettä.
- Steriili smack-pack
- Ravintoaine mukana
- Säilyvyysaika enintään 6 kuukautta valmistuspäivästä.
Varasto loppu
Smack Pack Activator
Tarkoitettu suuremmille kotipanimoille tai pienille pienpanimoille: riittää suoraan lisäämiseen jopa 20 litraan vierrettä. Steriili smackpack. Sisältää 125 ml, ravinne mukana. 3,5 kertaa enemmän hiivasoluja! Pitkä säilytys mahdollista: jopa 6 kuukautta valmistuspäivästä.
Tärkeä huomautus
Activator™-pakkaukset turpoavat joskus hieman tai kohtalaisesti kuljetuksen tai säilytyksen aikana. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, jos pakkaus on alle 6 kuukautta vanha ja sitä on käsitelty asianmukaisesti. Tämä johtuu pakkaushetkellä vielä käytettävissä olevista ravinteista, jotka aiheuttavat vähäistä aktiivisuutta ja CO2-tuotantoa. Jotkin kannat ovat tähän alttiimpia kuin toiset.
Soveltuu tyyleille: Festbier, Helles Bock, Märzen, Rauchbier, Dunkles Bock, Vienna Lager, Kellerbier, Munich Dunkel, Doppelbock, Eisbock
Flokkulaatio: Keskitasoa
Käymisaste: 70-74%
Alkoholinsieto: 9%
Suositeltu käymislämpö: 9-13°C